Ovocná vína v různých typech balení a objemech od malých PET lahví 0,33 l až po velké PET 2 l a Tetra Pak, nesoucí tři ochranné známky - Hradní svíca, Zbojnické a Javorina. Zpracování ovoce bylo zahájeno v roce 1976 nákupem lisu a zahušťovací stanice. Jednou z dominant nivnického dvora je komplex budov lisovny. Jedná se o největší zpracovnu ovoce v České republice s kapacitou 20 000 t ovoce/rok. Skladovací a kvasné kapacity umožňují výrobu 1 milionu litrů ovocného vína měsíčně.